О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в Республике Бурятия

Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия в постоянном режиме осуществляется контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.

В I квартале 2018г. исследовано 380 проб плодоовощной продукции на соответствие санитарно-химическим, паразитологическим, микробиологическим показателям, из них импортной продукции – 25 проб.

Доля продукции, не отвечающей требованиям нормативов, составила 2,9%. На паразитологические показатели исследовано 249 проб (в 1 кв. 2017 г. – 214), не соответствующие требованиям, отсутствуют. На наличие ГМО исследовано 28 проб плодоовощной продукции, содержание ГМО в пробах не выявлено.

Приоритетными загрязнителями плодоовощной продукции остаются нитраты.  Высокое содержание нитратов в овощах связано с нарушением правил внесения азотсодержащих удобрений сельхозпроизводителями.   Снижению нитратов способствует тепловая обработка и снятие кожуры с корнеплодов. На основании обращений на качество плодоовощной продукции проведены проверки в отношении 2 хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность по обороту указанной продукции.

В ходе проверки выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования:

- реализация продукции без документов, подтверждающих качество и безопасность;

- отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения продукции.

     За выявленные нарушения Управлением вынесено 2 постановления о назначении административного наказания, наложено административных штрафов на сумму 20500 рублей. Из оборота изъято 9 партий плодоовощной продукции общим объемом 60 кг.

     Надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия продолжается.

    

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия ссылка на Управление обязательна.

Полезные сервисы

Максимов Виктор Логеевич
Глава муниципального образования

Реквизиты


Адрес:
Республика Бурятия Тарбагатайский район 671110 с.Тарбагатай ул.Школьная, 1
Телефон приемной:
8(30146) 56-041
Телефон доверия:
8(30146)-56-2-41